Comment faire fondre les informaticiens?

Publié le par Artemis

Simplement avec un cake au chocolat lors d'une réunion par un matin de grisaille!

125 g de chocolat
100 g de sucre (roux c'est meilleur)
125 g de beurre
4 oeufs entiers
75 g de maizena (7 cuillerées 1/2 à soupe)
50 g de farine
1 sachet de levure chimique

  • Faire fondre le chocolat dans un peu d'eau, puis le verser dans une terrine avec le sucre et le beurre ramolli. Homogénéiser la pâte au fouet pour la rendre plus légère (avec une cuillère en bois ça marche très bien ;-) ). Ajouter les 4 oeufs un à un, puis la maizéna, la farine et la levure.
  • Beurrer un grand moule à cake. Verser la pâte très lisse. Cuire au four 45 minutes Th.4 (175-180 °C).

Le lendemain, servez le tout agrémenté d'un sourire! Après, c'est une averse de compliments et de "merci" dans votre boite d'emails ;-)

Merci Mom'

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